Gâteau au vin rouge

Versión española

English version

Ingrédients:
- 250 gr. farine
- 200 gr. sucre
- 200 gr. beurre
- 200 ml. vin rouge
- 100 gr. chocolat à pâtisserie
- 4 œufs
- 2 petites cuillères cannelle
- 2 petites cuillères cacao en poudre
- 1 sachet levure chimique
- Une pincée d’extrait de vanille

Préparation: râper le chocolat. Battre les œufs et les mélanger avec le beurre, préalablement fondu. Ajouter les autres ingrédients sauf la farine et la levure et mélanger. Tamiser la farine avec la levure et ajouter au mélange. Faire cuire dans le four préchauffé à 180ºC pendant 35-40 minutes.